Sökresultat för: ”klimatsmart”

Jo, idag var jag på igen. På crosstrainern för att starta dagen bra. Redan innan kl 07.00 var jag klar med träningen. Det kändes faktiskt lättare än förra gången. En serie på tv höll mig sällskap, och plötsligt hade en halvtimme gått. Men nu börjar jag närma mig slutet på serien – det är nog bara ett eller två avsnitt kvar. Så, vad ska jag se härnäst? Har du några tips på riktigt bra serier?

Lata dagar och snöiga promenader

Igår var en riktig latdag här hemma. När vi hade latat oss klart bestämde vi oss för att ta en promenad runt byn. Det snöade, och kylan bet ordentligt i kinderna. Men det var härligt ändå – det där fraset av snö under skorna och den friska luften. Det gjorde att det kändes extra skönt att komma hem igen till värmen och sätta igång med pizzabakandet.

Små steg mot en hållbar livsstil

Vi försöker hela tiden ta små steg mot en mer hållbar livsstil här hemma. I köket har vi börjat använda redskap av trä istället för plast, något jag skrev om tidigare. Jag har också läst på om teflon och sett en dokumentär om hur skadligt det kan vara. Non-stick-pannor fungerar bra i början, men när de får repor kan de släppa ifrån sig ämnen som inte är bra för varken hälsan eller miljön.

Så igår bestämde vi oss för att göra oss av med våra teflonpannor och beställde istället en gjutjärnspanna från Skeppshult. Ett steg till mot en sundare livsstil! Gjutjärn håller dessutom i generationer, och jag gillar tanken på att använda något robust och hållbart.

Vi har även bytt ut plastpåsar mot tygpåsar, använt vaxdukar istället för plastfolie och installerat bergvärme för att ersätta vår gamla pelletspanna. Det är klart, vi har också en kamin för mysfaktorn, men jag försöker elda så miljövänligt som möjligt.

Tankar kring elbilar och dieselbilar

Det är här våra bilar som fortfarande är en utmaning. Vi har både husbil och en vanlig bil, och frågan är vad som egentligen är mest klimatsmart – el eller diesel? Jag har läst en del om det, men det känns som en snårskog av argument.

Elbilar har många fördelar. De släpper inte ut några avgaser vid körning, vilket är bra för både miljön och vår hälsa. Om elen dessutom kommer från förnybara källor som sol, vind eller vattenkraft, blir vinsten ännu större. De är också billigare i drift och kräver mindre underhåll eftersom de har färre rörliga delar.

Men tillverkningen av elbilar är energikrävande och kräver metaller som litium och kobolt, vilket påverkar miljön negativt. Och visst undrar man: kommer elen att räcka till alla bilar, särskilt när elpriserna redan är höga?

Dieselbilar, å andra sidan, är ofta mer bränsleeffektiva och kan vara ett bra val för långa sträckor. Men avgaserna med sina kväveoxider och partiklar är en stor nackdel, både för miljön och för människors hälsa.

Det jag också läste om torrmarker var spännande – om vi återställde dem till våtmarker skulle det kunna binda stora mängder koldioxid, vilket kanske är en ännu större klimatvinst än att bara satsa på elbilar.

Så, vad är rätt val? Vi har inte råd med en elbil just nu, men vi fortsätter att fundera och hoppas hitta en lösning som känns rätt både för oss och miljön. Vad tänker du? Har du erfarenheter av elbilar eller några kloka tankar att dela?

Avslutande tankar

Att leva mer hållbart är en resa, och vi försöker ta ett steg i taget. Från att byta ut köksredskapen till att fundera över våra val av bilar, så är målet att göra det bästa vi kan för miljön utan att helt tappa bort oss i vardagen. Har du några tips på hur man kan göra livet lite grönare – eller kanske bara en bra tv-serie att rekommendera? Jag tar gärna emot dina tankar!
Åter igen kan inte tacka dig tillräckligt för att du läser min blogg, det gör mig glad.

#HållbarLivsstil #ElbilVsDiesel #KlimatsmartaVal #MiljövänligtKök #TeflonVsGjutjärn #Våtmarker #HållbaraAlternativ #GrönaTips #Hållbarhet

mera miljötankar

Gjutjärn är gjutjärn – en hyllning till det äkta

Idag har varit en sådan där härlig dag där det enkla och genuina fått stå i centrum. Det började i köket, där jag stekte pannbiffar i vår nya gjutjärnspanna. Som jag tidigare berättat har vi successivt rensat bort plast och teflon från vårt hem. Det känns så rätt att använda något som både är hållbart och skonsamt för kroppen. Och vilken skillnad det gör! Pannbiffarna fick den perfekta stekytan – sådär härligt krispiga och fulla av smak. Det är något alldeles speciellt med att använda äkta redskap.

Jag och maken är dock inte helt överens om hur pannbiffarna ska stekas. Själv älskar jag när de har en lätt bränd yta, det ska smaka att de är stekta! Han föredrar en mildare ton. Men en sak är vi rörande överens om: gjutjärn slår teflon alla dagar i veckan. Det känns nästan som att jag återupptäcker matlagningens magi, ett steg tillbaka till något genuint, något som håller och blir bättre ju mer man använder det.

Morgonträning och skivbutiksäventyr

Dagen började tidigt. Jag startade med ett kort träningspass för höft och rygg med hjälp av en av Samsungs fantastiska träningsappar. Jag har använt dem tidigare och de är verkligen effektiva – musklerna får jobba ordentligt! Efter passet unnade jag mig en liten morgonsömn igen, och det var precis vad kroppen behövde.

Redo för shopping

När jag vaknade igen vid tio fixade jag lite med tvätten och gjorde mig i ordning. Maken hade kollat upp en skivaffär i Uddevalla som vi bestämde oss för att besöka. Och vilken nostalgitripp det blev! Vi gick därifrån med en hel hög skivor – Bob Marley, Stevie Wonder, Fleetwood Mac och mycket mer. Att lyssna på dessa gamla klassiker är som att återuppleva ungdomens soundtrack. Tre skivor hann vi spela igenom idag, och det finns fortfarande många kvar i högen som väntar på att få snurra på skivtallriken.

Doftpinnar och annan lyx

Efter skivaffären gick vi till NetOnNet för att köpa en kabel som kunde koppla ihop vår JBL-högtalare med skivspelaren. Sedan bar det av till Torp och Rituals, där jag passade på att unna mig lite lyx. Doftpinnar, handkrämer och en doftkudde till bilen fick följa med hem. Tack vare ett presentkort från jobbet behövde jag bara betala 75 kronor själv. Och när vi ändå var på plats blev det även ett besök på Lindex, där jag hittade ett nattlinne och pyjamasbyxor. För presentkortet jag fick i julas lade jag bara till en hundring för att få med mig det jag ville ha.

Innan vi avslutade rundan på Torp smet vi in i en hushållsaffär och köpte en ny airfryer. Och självklart stannade vi till på City Gross på vägen hem för att handla det nödvändiga. Det blev ett riktigt stadsäventyr som tog flera timmar, men det var väl värt det. När jag tänker tillbaka på alla våra fynd känner jag mig riktigt nöjd.

Kvällens reflektion – tillbaka till det genuina

Väl hemma plockade vi upp allt tillsammans. Jag tog hand om det roliga – mina nya doftsaker och kläder – medan maken organiserade annat. Sedan lagade vi middag tillsammans. Dagens meny bestod av pannbiffar med pressad potatis, lingon och snittgurka. Det var så himla gott! Efter maten slog vi oss ner vid skivspelaren och njöt av Genesis, Fleetwood Mac och Elton John. Att sitta där och lyssna på musiken gav dagen ett perfekt avslut.

När jag nu sitter här i källaren och skriver för bloggen slår det mig hur mycket jag uppskattar de här små stunderna av enkelhet och genuinitet. Från gjutjärnspannans magi i köket till skivspelaren som väcker minnen till liv. Det är sådant som gör livet rikt och meningsfullt.

Tips för att ta hand om din gjutjärnspanna

För dig som är ny i gjutjärnsvärlden kommer här några tips som gör att din panna håller i många år framöver:

1. Rätt invänjning: En ny panna behöver ”stekas in”. Smörj in den med ett tunt lager olja och värm i ugnen för att bygga upp en naturlig non-stick-yta.
2. Rengör med respekt: Använd inte diskmedel – varmt vatten och en borste räcker oftast. Har något bränt fast? Koka upp vatten i pannan så lossnar det enklare.
3. Torka alltid torrt: Gjutjärn kan rosta, så se till att torka pannan ordentligt efter rengöring. En droppe olja kan också smörjas in som extra skydd.

#Gjutjärn #Plastfritt #HållbarMatlagning #Stekyta #KlassiskaRedskap #Pannbiffar #Matlagningstips #MiljövänligtKök #KvalitetFramförAllt #Vardagsreflektion

Här finns mera att läsa om fördelarna med de klassiska redskapen i köket.

Idag bestod lyxen i att maken dukade fram frukosten. Helgkaffet även det en lyx. Idag har jag slagit på stort och druckit helgkaffe till frukost. Maken slog på stort och plockade fram och kokade ägg. Då fick det bli att göra finkaffe även om det bara är jag som dricker kaffe. När man gör finkaffe, mal man bönorna i stunden därefter är det perkulatorn som gäller. Tyvärr är jag för snål för att skumma mjölken i kaffemaskinen och den där mjölkskummaren bor i husbilen. Vilket jag varit för lat för att hämta, så det får bara bli mjölk utan skum i finkaffet.

Igår hade vi fredag på en fredag här hemma. Men den var sig inte lik. Jag gick upp som vanligt och drack den där första koppen kaffe. Sedan smet jag in i sovrummet för att sova lite extra. Precis när jag somnat ringde dottern. Oj men sover du sa hon. Dottern är ju inte van vid att jag skulle sova runt 7 -8 på morgonen. Hon är van vid att jag är uppe redan innan tuppen. Men jag hade som jag redan skrivit precis somnat. Hon frågade om jag kunde hämta Alfred idag så han slapp vara på Förskolan så länge. Jag lovade att jag hämtar efter lunch. Vi pratade en stund om den rådande situationen i hennes liv. Det är jobbigt att separerar så är det. Men det kommer en tid när allt landat och man helt plötsligt känner känslan att det var det bästa jag gjort. Jag klarar allt och nu går livet bara framåt. Jag har själv varit den som lämnar och vet om hur det är i det där mellanrummet innan allt är på plats.

När vi pratat klart, la jag mig igen till rätta för att igen somna om. Då ringde maken och berättade om dagens aktiekurser och att jag nog skulle gilla att gå in och titta hur det såg ut. Jo det var bara att strunta i det där med att sova. Gå upp ner i duschen och göra allt det där som ska göras. Iväg för att hämta Alfred och göra det han ville. Han ville ha sin platta och sin telefon. Det blev att åka in sju km i skogen på en snöig väg och leta efter ett gult hus på höger sida. Men Mormor hör jag han säga. Nu missade du det gula huset nu får du köra bakåt. Men jag körde rakt för att sedan vända bilen. När vi var framme vid huset så sa jag att man ska nog knacka på. Men Alfred berättade att det behöver vi inte han är ju Fridas bästisfestis. Då behöver man inte knacka på. Sedan hem för att göra mat så att vi innan vi skulle iväg för att handla hade magen full av mat.

Den där Alfred han kunde äta han. Kanske inte så konstigt. Det var en av hans favorit rätter vilket oftast består av korv. Han fick makaroner och korv. Till mig och maken blev det korv, blodpudding och fläsk samt stekt potatis. Enkel mat Men det spelade inte någon roll att det var enkelt att göra för Alfred tog tid på sig. Tre portioner åt han men den sista var nästan att slänga allt då vart han mätt. Fixa köket för att göra oss färdiga för att handla. Jag har gett bort mitt duntäcke till maken för att de var för varmt. Jag behövde ett varmt, men inte för varmt.

Ett besök till Mio i Trollhättan där jag hittade ett lagom varmt täcke. Vi hittade även hotell kuddar som vi köpte. Nu när vi köpt lyxsängen så ska vi lyxa till den lite extra med stora kuddar och nya duntäcken. Det maken fått av mig är bara en månad gammal. Det har varit på tok för varmt hela tiden. Nu får det bli hel lyxigt i sängen och lite halv lyxigt i husbilen. Inte så dyra duntäcken i bilen, men ändå duntäcken. Lite stora kuddar även i husbilen. Det är nu snart dags att bädda upp den där husbilen och göra den i ordning för blixtturer när andan faller på. Jag tror det är husbilens fel att det är så vidrigt kallt. Hade vi förberett den för små turer innan, då hade vädergudarna varit mera vänliga tänker jag.

Eller så är det inte så. När vi lagt några timmar på Mio några tusenlappar fattigare blev det att åka till Willys för att handla.

När vi handlat klart träffade jag en av mina kolleger och hans son. En pratglad son som även han längtade efter sommaren och värmen. Det var riktigt kul att träffa honom för jag har hört talas om han innan och nu har jag ett ansikte och ett hum om vilken trevlighetskille han är.

Idag blir det att vara inne och mysa för att slippa frysa. Här blåser det kallt och himlen är grå utanför fönsterna. Inomhus aktiviteter om vi inte ändå bara ska åka och handla ägg hos äggbonden som har sin försäljning lite längre bort mot landet är i området. Där är äggen färska vill jag lova. Att köpa äggen där gör även något med samvetet. Om att man handlar mera klimatsmart eftersom det är närodlat eller hur man säger. In på Coop för att köpa lite Adamsbröd. Bästa glutenfria brödet i vårt närområde. Det finns både frallor, med och utan ost på samt formbröd. När husbilen sedan är redo för avfärd lär det bli att handla brödet som går att handla i Kungsbacka vilket är helt outstanding glutenfritt bröd.

Nej. ser att här bara lev massor av dravvel idag. Tack för ordet men nu tystnar jag för denna gången. Ha en fin dag.

God morgon, idag sjöng det några sångsvanar för oss, där vid sjön. Himlen vart magiskt vacker med små gluggar av ljusblå himmel och rosa skimrande moln. Ljuset gjorde att vattnet, skimrade i guld. 10,1 grader var det i vattnet. Men idag kan jag inte säga att det vart skönt, bara uppfriskande. Jag frös så in i bänken hela tiden. Men nu är det gjort för idag. Jag skulle haft med mig tjejerna till badet. Då jag skulle åka iväg, vart det tyst i rummet och jag tror dom somnat. Dom var vakna när jag gick upp klockan fem. Frågan är om dom sovit överhuvudtaget. Skulle behöva ett par badskor till, för jag har bara två och någon av oss får bada utan badskor om vi ska bada alla tre.

Igår fick jag PADs som lillflickans kompis mamma, har sytt. Hon ska tydligen sälja dom på marknader. PADs gjorda av mirakeltyg med fina små tyger på baksidan. Dom vart helt grymma på att ta bort smink. Dom var även grymma på att göra rent ansiktet med bara vatten.

En nattsömn, den lilla PAD-sen visade på resultat av att Ansiktet hade blivit lite smutsigt på natten. Renhetskänslan i ansiktet efter rengöringen med PADs och bara vatten, kändes helt underbart. Huden stramade inte som den annars brukar göra, innan jag tar på krämerna från Mary Kay. Sicken bra grej det vart, med dessa PADs. Snacka om Klimatsmarthet, återbruk och ekonomiskt smart. Den jag använde igår, tvättade jag tillsammans med mina sydda servetter i natt. Den visade inga tecken på att inte tåla en 60 tvätt.

Hon har tänkt att sälja 5 PADs för 100 kronor. Men jag har fått förmånen att vara en länk, då har du möjlighet att köpa 10 stycken, för 175 kronor. Själv har jag tänkt mig köpa en veckoförbrukning. Där jag tänker 3 PADs om dagen i sju dagar. Vilket blir 21 PADs. skulle bli 450 kronor.

450 kronor låter mycket men…

1. jag slipper leta PADs när jag handlar.

2. Jag bidrar till miljön.

3. Jag kör återbruk, eftersom jag tvättar dom vecka för vecka.

Kör dom i 60 graders tvätt , i en lite tvättpåse när man kör handdukar.

Det känns bra att bidra till miljön, tycker jag. Ju mera engångsartiklar jag skippar och kör återbruk. Ju mera bidrar jag på i klimatsmartheten kanske på mitt sätt. Men ändå ett sätt.

Jag har varit en storförbrukare på tvättservetter, som jag använder för att torka av bordet i köket med. Har använt dom till en massa annat också för den delen. Idag har jag istället tvättlappar av frotté, som jag köpt på Ikea. Dom lägger jag omlott när jag tvättat dom. Badar dom i ättika och lite diskmedel.

Vilket även det är ett sätt att bidra, återbruka och vara mera ekonomisk. Tvättlapparna hade jag sedan innan, då jag brukat använda dom då jag tvättar bort sminket. Dom blir ju solkiga efter ett tag och då blir dom städservetter i stället.

Känner mig som Klimatsmartheten själv. Nu när jag sitter här och filosoferar om mina återbruk. Jag bidrar och jag bidrar på mitt sätt. Vill du köpa PADs så hör av dig.

Ta hand om dig, gör en härligt fin dag.

Lev idag just nu, igår finns inte kvar och morgondagen kommer först i morgon. Just nu gäller.