Månad: januari 2025

  • Morgonträning och nya insikter om konsumtion

    Klockan är 7.33 när jag sätter mig här och skriver. Kroppen känns härligt skön efter alla steg på crosstrainern. Det är något speciellt med att träna tidigt på morgonen – dagen känns redan påbörjad på ett bra sätt, och jag kan lägga fokuset på andra saker som behöver göras.

    Katten har också fått sin morgonrutin. Han har precis ätit sin kokta fisk och ligger nu nöjt på sin tron och sover. En skön start för både mig och honom!

    Dokumentärerna som förändrade min syn på shopping

    Igår såg jag två dokumentärer som verkligen fick mig att tänka till. De handlade om Shien och Temu, och de förhållanden som råder för dem som arbetar med att tillverka varorna vi köper så billigt. Även om jag aldrig varit en storkund hos dessa företag, så blev mitt beslut efter dokumentären solklart – jag avslutade deras appar direkt.

    Det är svårt att acceptera att människor kan tvingas arbeta 16–17 timmar per dag, med kanske en enda ledig dag i månaden. Arbetsförhållandena är inte bara inhumana, utan också en skam för hela industrin. För mig handlar det inte längre bara om priset. Jag vill inte bidra till det här systemet, och jag kommer nu att lägga mer energi på att välja företag som har bättre koll på sina tillverkningsprocesser.

    Fakta om Shien och Temu

    Shien och Temu är kinesiska e-handelsplattformar som fått hård kritik för sina arbetsvillkor och sin påverkan på miljön. Enligt rapporter tvingas arbetare jobba upp till 16–17 timmar per dag och har kanske bara en ledig dag i månaden. Tvångsarbete har också misstänkts förekomma i deras leveranskedjor.

    I Storbritannien har representanter från båda företagen kallats till ett parlamentsutskott för att svara på frågor om arbetsförhållanden och leveranskedjor. Syftet är att säkerställa att importerade produkter inte bidrar till brott mot mänskliga rättigheter.

    Utöver de oacceptabla arbetsvillkoren har deras affärsmodell också en betydande miljöpåverkan. Massproduktionen av billiga varor leder till överkonsumtion och stora mängder textilavfall.

    Från Shien och Temu till Espresso House och Elgiganten

    Jag har länge haft tankar kring hur konsumtionen påverkar både människor och miljö. Även om jag tidigare tänkt att ”det mesta ändå tillverkas i Kina”, så har dokumentärerna fått mig att ta ett steg längre. Jag tänker inte längre köpa från företag som Shien, Temu eller Wish. Istället ska jag göra mer research innan jag handlar och säkerställa att företagen jag stöder också tar ansvar för arbetsvillkor och miljö.

    Sedan länge har jag också sagt nej tack till att fika på Espresso House, eftersom de enligt flera rapporter behandlar sin personal dåligt. Efter julhelgen har jag dessutom tänkt bojkotta Elgiganten. Varför? De handlar ofta från tredje parter och verkar inte ha full kontroll över produkterna de säljer. Dessutom tar det alldeles för lång tid att få hem varor om man handlar på deras hemsida.

    Fakta om Elgiganten
    Elgiganten är en av Nordens största elektronikåterförsäljare men har fått kritik för sin personalpolitik. Anklagelser om ”hyvling” av tjänster, där anställdas arbetstider och villkor förändras utan förvarning, har lett till osäkerhet och missnöje bland personalen.

    Företaget har också kritiserats för att sakna insyn i tredjepartsleverantörer och för långa leveranstider. Även om de vidtagit åtgärder för att förbättra arbetsmiljön och kundupplevelsen, är detta något jag nu väljer att säga nej till.

    Mina tankar framåt

    Att ta beslut kring var jag handlar är inte alltid enkelt. Det handlar om bekvämlighet, pris och tillgänglighet. Men jag vill att mina pengar ska gå till företag som gör rätt för sig – både för sina anställda och för miljön. Det känns som ett steg i rätt riktning att säga nej till företag som inte prioriterar det.

    Handlar du på Shien eller Temu?
    Vad har du för tankar om att dina pengar går till företag som tjänar massvis med pengar, medan arbetarna tvingas jobba 16–18 timmar per dag, kanske med bara en enda ledig dag i månaden? Efter dokumentärerna har jag tagit ställning. Det är genom våra val som vi kan förändra världen. Jag väljer att inte handla där.

    Jag hoppas att fler kan inspireras till att tänka lite mer på var deras pengar hamnar och vad de egentligen stödjer. Små steg kan göra stor skillnad, och för mig känns det här som en naturlig del av min egenvård – precis som morgonträningen.

    Nu ska jag ta mig in i duschen och lägga träningen till handlingarna. Ha en fin dag och tack för att du läser min blogg!

    Carina Ikonen Nilsson Lev idag just nu, igår finns inte längre här och morgondagen kommer först i morgon. Just nu är det som gäller.

    #Morgonträning #HållbarKonsumtion #ShienKritik #TemuArbetsförhållanden #ElgigantenKritik #BojkottaFöretag #AnsvarsfullShopping #Miljötänk

  • Äntligen hemma igen – vintervägar, frukostbuffé och fredagsmys

    Äntligen hemma igen – vintervägar, frukostbuffé och fredagsmys

    Idag började dagen tidigt, eftersom vi skulle lämna makens bil på en dekalfirma. Han skulle få en ny logga på sin jobb-bil. Men vädret gjorde bilfärden allt annat än enkel.

    Vintervägar och snöpulsande

    Igår kväll såg vägarna fortfarande ganska okej ut, men när vi gav oss av på morgonen hade ingen plogbil hunnit före oss. Det låg minst 15 cm snö på vägen till Uddevalla. Resan gick långsamt, men vi lyckades ändå komma fram nästan i tid.

    Efter att ha lämnat bilen bestämde vi oss för att unna oss en frukost på Coop Torp.

    Frukostbuffén som imponerade

    Coops frukostbuffé var verkligen något extra! För bara 89 kronor per person kunde vi välja mellan äggröra, olika korvar, köttbullar, stekt potatis och gröt. Det fanns även skivade grönsaker, flera sorters pålägg och marmelader, samt ett stort urval av frallor. Vi som undviker gluten fick hålla oss till knäckebröd – men det gjorde inget.

    Jag tog äggröra, färskost, körsbärsmarmelad, ost, kaffe och juice. Det räckte gott och väl, och jag lär inte bli hungrig förrän till middag. För priset var det verkligen en rejäl och prisvärd frukost!

    Fönstershopping och trä istället för plast

    Efter frukosten blev det lite fönstershopping. Vi tog en tur till Citygross och svängde förbi IKEA. Där hittade vi några småsaker i trä – en skärbräda, smörknivar och en griptång. Nu är det slut med plast här hemma! Vi märkte också att trä och hållbara material verkar vara populärt – hyllorna på IKEA var nästan tomma.

    Ostbricka och juniorhockey

    Gårdagens kväll var lite av en nyårsuppladdning i efterskott. Elden sprakade i kaminen, och vi njöt av ostbrickan som vi hade planerat för nyår men aldrig hann med. Med junior-VM i bakgrunden smakade ostarna ännu bättre.

    vardagsglädje

    Jag somnade dock under sista perioden av matchen. Men vad gjorde det? Junior-kronorna vann, och för mig räckte det med resultatet.

    Fredagsmys på mitt sätt

    Ikväll äter familjen tacos, men jag har tur – lite pasta blev över från igår till middag idag med. Jag skippar tacosen. Framför tvn har jag tänkt mig att det blir grönsaksdipp med tzatziki till kvällsmys för min del. Misstänker starkt att maken tänker mera chips som tv mys men det får stå för honom. Grönsaker och Tzatziki blir ett mysigt avslut på en händelserik dag.

    Dagen kommer att avslutas på bästa sätt – med grönsaksdipp och tzatziki, långt borta från snökaos och tidiga morgonutflykter. Ibland behövs det inte mer än lite enkelhet och mys för att sätta punkt för en hektisk dag.

    Hur brukar ni avsluta era fredagar? Igen vill jag tacka dig för att du kommer och besöker min blogg och tack för tipset om serie.

    Carina Ikonen Nilsson Lev idag just nu, igår finns inte längre här och morgondagen kommer först i morgon. Just nu är det som gäller.

    #Vintervardag #Frukostbuffé #Ostbricka #Fredagsmys #HållbaraVal #Snökaos #Vardagsglädje

  • Klimatsmart eller är det bara miljötänk.

    Jo, idag var jag på igen. På crosstrainern för att starta dagen bra. Redan innan kl 07.00 var jag klar med träningen. Det kändes faktiskt lättare än förra gången. En serie på tv höll mig sällskap, och plötsligt hade en halvtimme gått. Men nu börjar jag närma mig slutet på serien – det är nog bara ett eller två avsnitt kvar. Så, vad ska jag se härnäst? Har du några tips på riktigt bra serier?

    dagens träning

    Lata dagar och snöiga promenader

    Igår var en riktig latdag här hemma. När vi hade latat oss klart bestämde vi oss för att ta en promenad runt byn. Det snöade, och kylan bet ordentligt i kinderna. Men det var härligt ändå – det där fraset av snö under skorna och den friska luften. Det gjorde att det kändes extra skönt att komma hem igen till värmen och sätta igång med pizzabakandet.

    Små steg mot en hållbar livsstil

    Vi försöker hela tiden ta små steg mot en mer hållbar livsstil här hemma. I köket har vi börjat använda redskap av trä istället för plast, något jag skrev om tidigare. Jag har också läst på om teflon och sett en dokumentär om hur skadligt det kan vara. Non-stick-pannor fungerar bra i början, men när de får repor kan de släppa ifrån sig ämnen som inte är bra för varken hälsan eller miljön.

    Så igår bestämde vi oss för att göra oss av med våra teflonpannor och beställde istället en gjutjärnspanna från Skeppshult. Ett steg till mot en sundare livsstil! Gjutjärn håller dessutom i generationer, och jag gillar tanken på att använda något robust och hållbart.

    Vi har även bytt ut plastpåsar mot tygpåsar, använt vaxdukar istället för plastfolie och installerat bergvärme för att ersätta vår gamla pelletspanna. Det är klart, vi har också en kamin för mysfaktorn, men jag försöker elda så miljövänligt som möjligt.

    Tankar kring elbilar och dieselbilar

    Det är här våra bilar som fortfarande är en utmaning. Vi har både husbil och en vanlig bil, och frågan är vad som egentligen är mest klimatsmart – el eller diesel? Jag har läst en del om det, men det känns som en snårskog av argument.

    Elbilar har många fördelar. De släpper inte ut några avgaser vid körning, vilket är bra för både miljön och vår hälsa. Om elen dessutom kommer från förnybara källor som sol, vind eller vattenkraft, blir vinsten ännu större. De är också billigare i drift och kräver mindre underhåll eftersom de har färre rörliga delar.

    Men tillverkningen av elbilar är energikrävande och kräver metaller som litium och kobolt, vilket påverkar miljön negativt. Och visst undrar man: kommer elen att räcka till alla bilar, särskilt när elpriserna redan är höga?

    Dieselbilar, å andra sidan, är ofta mer bränsleeffektiva och kan vara ett bra val för långa sträckor. Men avgaserna med sina kväveoxider och partiklar är en stor nackdel, både för miljön och för människors hälsa.

    Det jag också läste om torrmarker var spännande – om vi återställde dem till våtmarker skulle det kunna binda stora mängder koldioxid, vilket kanske är en ännu större klimatvinst än att bara satsa på elbilar.

    Så, vad är rätt val? Vi har inte råd med en elbil just nu, men vi fortsätter att fundera och hoppas hitta en lösning som känns rätt både för oss och miljön. Vad tänker du? Har du erfarenheter av elbilar eller några kloka tankar att dela?

    Avslutande tankar

    Att leva mer hållbart är en resa, och vi försöker ta ett steg i taget. Från att byta ut köksredskapen till att fundera över våra val av bilar, så är målet att göra det bästa vi kan för miljön utan att helt tappa bort oss i vardagen. Har du några tips på hur man kan göra livet lite grönare – eller kanske bara en bra tv-serie att rekommendera? Jag tar gärna emot dina tankar!
    Åter igen kan inte tacka dig tillräckligt för att du läser min blogg, det gör mig glad.

    Carina Ikonen Nilsson Lev idag just nu, igår finns inte längre här och morgondagen kommer först i morgon. Just nu är det som gäller.

    #HållbarLivsstil #ElbilVsDiesel #KlimatsmartaVal #MiljövänligtKök #TeflonVsGjutjärn #Våtmarker #HållbaraAlternativ #GrönaTips #Hållbarhet

    mera miljötankar

  • God fortsättning på det nya året!

    Nyårsfirande

    Har ni överlevt övergången från 2024 till 2025? Då vill jag önska en riktigt God fortsättning på det här ännu så nya året. Jag hoppas att din nyårsafton blev precis som du önskade, oavsett om du firade stort med familj och vänner, eller valde en lugn och stillsam kväll i ditt eget sällskap.

    Själv firade vi hemma, i ett mysigt och stilla tempo. Här delar jag några glimtar från vår nyårsafton och våra planer för årets första dagar.

    Nyårsfirande i hemmets lugna vrå

    Vårt nyårsfirande blev en kombination av god mat och trevligt sällskap. Vi var hemma med våra två hemmavarande barn och några grannar som bor lite högre upp på gatan. Kvällen bjöd på både förrätt och huvudrätt, och även om efterrätten blev uppskjuten hann vi njuta av den senare.

    Dom här höll vi på att glömma av helt.

    Vi hade också planerat att spela spel, men samtalen flöt på så bra att det aldrig blev av. När raketerna skulle skjutas iväg gick maken och barnen ut i regnet, medan jag och de andra stannade inne och njöt av värmen.

    Ostbricka och filmtips

    Vi hann inte med ostbrickan på nyårsafton, så den får bli kvällens höjdpunkt. Maken och jag ska mysa framför en bra film – om vi hittar någon. Har du något riktigt bra filmtips? Skriv gärna en kommentar eller tipsa mig direkt

    Matplaner för årets första dagar

    Idag har vi städat undan resterna från gårdagens firande, och maken har plockat fram ingredienserna för kvällens middag: hemmagjord pizza. Han föredrar inbakad pizza medan jag ska göra en vegetarisk variant med oliver och andra godsaker.

    För kommande dagar har maken redan planerat menyerna. Imorgon väntar färsk glutenfri pasta som vi gör i vår pastamaskin, och därefter tacos. Jag är inte jätteförtjust i tacos eller pizza, men pasta – det kan jag äta varje dag!

    Ett hälsosamt och miljövänligt nyårslöfte

    Det nya året innebär också en förändring i vårt kök. Vi har beslutat att göra oss av med alla plastsaker vi tidigare använt vid matlagning. Istället satsar vi på träredskap, både för hälsans och miljöns skull. Maken har redan beställt fler trädredskap för att ersätta sådant som tänger och vispar.

    Vispar i trä är svårare att hitta, men det är något jag ska hålla utkik efter. Min farmor hade en handgjord visp som liknade ett knippe kvistar – kanske får jag leta efter något liknande eller försöka tillverka en själv.

    Slutord: Nya tag och nya möjligheter

    Det här nya året känns redan som en nystart. Vi går in med både inspiration och nya mål, små steg som gör skillnad för både hälsan och miljön. Jag hoppas att du också har några spännande planer för året – stora som små.

    Här kommer lite bilder på våra ännu så länge fina Amaryllisar. Ha en fin så här första dagen på i år som är 2025. Tack för att du läser min blogg.

    Carina Ikonen Nilsson Lev idag just nu igår finns inte kvar och morgondagen kommer först i morgon. Just nu gäller.

    2025

    #Nyår2025 #GodFortsättning #MiljövänligtKök #Hemmaliv #MysigtFirande

    Lite länkar från bloggen Malix.se