Sova middag – en dum idé?

Vaknar man klockan fyra på morgonen, då behövs en tupplur senare på dagen. Även om man försöker lägga sig en stund på morgonen, är det inte alltid tillräckligt. Men var det verkligen en bra idé att sova en och en halv timme på dagen? Knappast. Jag vaknade seg och hade tappat rytmen.

Dottern skulle komma hit idag, men fick annat för sig och erbjöd istället att jag kunde åka till henne. Precis då hade jag ätit, och sängen lockade mer än en bilfärd. Jag tänkte att jag kunde lyssna på min bok i telefonen en stund, men nu lär jag få backa en timme för att hitta tillbaka i handlingen.

800 kronor rikare på ett samtal

Sonen ringde och vi kom att prata om lampan som fortfarande saknade en del. Han förklarade hur jag skulle göra för att få allt att fungera – och vips, där sparade vi 800 kronor. Kändes som en riktig vinst! Ibland är lösningen enklare än man tror.

Drivbänk – en investering eller ännu ett misslyckat odlingsförsök?

Idag var vi inne i stan för att handla. Bland annat köpte vi jord, för nu ska det planteras! Jag tänker sätta tomat- och gurkfrön och hoppas på en bättre skörd än tidigare år. I blomsteraffären hittade vi en jättefin drivbänk, och tanken slog mig – borde vi köpa en? Den var inte direkt billig, men för 1200 kronor kanske det skulle vara en smart investering?

Problemet är bara… jag är inte känd för att komma ihåg att vattna. Mina tomat- och gurkplantor brukar snarare likna sorgliga små pinnar än frodiga gröna växter. Men kanske, bara kanske, kan en drivbänk göra skillnaden. Om jag dessutom skärper mig med vattningen!

När matlagning inte går som planerat

Väl hemma var det dags att packa upp alla varor och laga middag. Vi hade köpt ett billigare majsmjöl som visade sig vara mer effektivt än Maizena. Såsen blev tjock – alldeles för tjock! Trots att jag spädde ut den massor. Inte en hit till middag, men nu vet jag att mindre mängd räcker nästa gång.

Innan konserten i fredags åt vi på en mexikansk restaurang, och där hade de ett helt fantastiskt majsbröd. Inspirerad av det köpte jag polentamjöl för att testa att baka eget. Ska bli spännande att se om jag kan få till något liknande! Och margaritan de serverade… wow! Den var kryddad med lime och chili, men tyvärr gick det inte att hitta något liknande på Willys.

I morgon förändras allt

Det största som händer i morgon är att vår nya familjemedlem kommer. Jag hoppas verkligen att det blir bra och att hen känner sig välkommen och trygg här. Första dagen ska få vara hens dag – jag tänker låta hen bestämma vad vi ska äta.

Maken har skruvat ihop en liten natt-hylla där vi kan fästa en nattlampa, så allt ska vara redo. Nu återstår bara att se hur det blir.

Nej, nu får det vara nog för idag. Ha en fin söndagskväll och tack för att du läser min blogg!

Läs mer på Malix.se

#Vardagstankar #SparaPengar #Odling #PlanteraSjälv #Matlagning #MexikanskMat #Familjeliv #NyStart #Blogg